江门酿酒设备|潮州酿酒设备|阳江火龙果酒是如何制作的?火龙果是一种热带水果,又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果,在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁。吃火龙果的好处有很多,对于调理身体以及美容养颜都可以达到不错的效果,受到了众多人的认可。
火龙果的功效和作用:
美容养颜、美白瘦身、排毒护胃、预防贫血和血管硬化、预防便秘,促进眼睛健康,增加骨质密度,助细胞膜生长,增加食欲等方面的功效。
制作火龙果酒的材料:
准备火龙果五千克,冰糖一千五百克,可以密封的玻璃罐子一个。
火龙果酒酿制方法:
1、把准备好的火龙果,用清水冼一下,去掉水分,晾干再用刀把它的两头去掉,从中间切开,取出里面的果肉。
2、把取出的火龙果果肉切成大小合适的片状,把玻璃罐子提前消毒,而且不能沾上油脂。把切好的火龙果片放一层在玻璃罐子中,然后再放一层冰糖。
3、如此反复,一层果肉,一层冰糖,一直把果肉全部放完,最上层放入冰糖,然后把玻璃罐子密封起来。
4、把密封的罐子放在阴凉的地方保存,在过三四天,里面就会有大量汁液析出,过一个月以后,把罐子打开,用滤网进行过滤,把里面的残渣去掉。得到的液体装入到玻璃瓶子,这就是自制的火龙果酒。
5、火龙果酒做好以后可以存入冰箱,想喝的时候随时取出饮用就可以。
看完了火龙果酒的制作方法,是不是还想学习更多的酒的制作方法?是不是想让自己做出来的酒不那么单一品种,多元化?澳美嘉机械酿酒就可以教你这些了,而且这些酿酒技术是免费教的哦。来看看咱们澳美嘉机械能够免费学习怎样的内容吧,往下看:
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新工艺成本及效益分析:以日产150斤纯粮酒(50度)为例:
A、成本构成:大米190斤(约400元)+酒曲1.1斤(约19.8元)+燃料费约40元→150斤(50度)纯粮酒;
B、总投入:400元+19.8元+40元=460元;
C、总销售额:150斤(50度)×6元/斤=900元(50度纯粮食酒一般每斤售价6至12元);
E、利润=销售额900元—总投入460元=440元/天;
F、月利润:440元/天×30天=13200元/月;
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